【夏の魚料理】

蒸した金目鯛と紅くるり。

その鮮やかな紅色を生かして

ソースに仕上げました。

火が入ると甲殻類を加えたかのような

香りが出るのが面白い。

ペアリングで少しずつ登場しています。

ご予約はオンラインでも受け付けております。

https://pocket-concierge.jp/ja/restaurants/244637

【8月お盆期間のおやすみ】

8月11日、12日、13日の3日間がおやすみとなります。

8月14日〜17日はランチから営業いたします。

お問合せはお電話でも。

011-206-1789