ここ数年登場している、
海洋深層水の威力を感じずにはいられない一皿。
毎年進化しています！！

［ツブ貝×ココナツ］

イメージがつかない組み合わせではありますが、他の要素が加わる事でまとまりのある料理に仕上がります。

普段より少し多く噛み締めて…
すると、
旨味が口の中にふわぁ〜っと
広がります。

これは、
ペアリングしたい病にかかる一皿です。
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《10月のお休み》

◼︎18日［日］

◼︎25日［日］◼︎26日［月］◼︎27日［火］

《11月のお休み》

◼︎1日［日］

◼︎8日［日］◼︎9日［月］◼︎10日［火］

◼︎15日［日］

◼︎22日［日］◼︎23日［月］◼︎24日［火］

◼︎29日［日］

◉aki nagaoのランチは、
土曜日・祝日のみです。
=前日までのご予約=

！)11/3のランチはお休みです

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