【11/8〜11/10はお休み】 ご不便をおかけしますが、 3日間お休みとなります。 北海道産の”ほおずき”入荷。 トマトにも似た味わいと、 南国フルーツの様な甘みが素晴らしい！ 冬のakinag…

［専門料理］ 今月発売の専門料理11月号に、 掲載されました！   ” Qで問う一皿のディティール ”   今回はakinagaoらしい3品が登場。 細部にわたり料理を取材して…

［秋到来］ 早いものですっかり秋になりました。 食材も少しずつ秋めいて… 全国紙『 北海道生活vol.79 』にアキナガオ が掲載されました！ 毎年お世話になっている、上士幌の村上農場さんのピュアホワイトと共に登場です。…

南幌町でブルーベリーを収穫！ 夏が短い北海道、 この時期の恵みを大切にお届けします。 スタッフが今年から育てている野菜も すくすくと成長しています！ 栽培や収穫の様子は、インスタグラム＠akicolofarm で要チェッ…

相変わらず落ち着かない日々ではありますが、 連休はゆっくりお過ごしでしょうか・・・   このお休み中、 当店にも沢山の方にご来店いただき、誠にありがとうございます。   7月26日と27日の２日間、 …

［アキコロファームの野菜］ 今年から野菜を作り始めました。 お世話になっている農家さんに教えていただきながら、 丁寧にコツコツと… スタッフが代わる代わる育て、 収穫をしています。 生き生きした採れたての野菜が 系列各店…